Фамилия Ойос имеет испанское происхождение и относится к категории топонимических фамилий. Она происходит от названия населённого пункта Ойос (Hoyos) в провинции Касерес, автономное сообщество Эстремадура, Испания. Название деревни, в свою очередь, происходит от испанского слова 'hoyo', что означает 'яма' или 'углубление', что, вероятно, отражает особенности рельефа местности.
Первые упоминания фамилии относятся к средневековью, когда знатные семьи, владевшие землями в этих местах, приняли фамилию по названию своих владений. Впоследствии фамилия распространилась по Испании, а затем, в период колонизации, была принесена в Латинскую Америку, включая Колумбию, где она стала довольно распространённой.
В Колумбии фамилия Ойос встречается во многих регионах, особенно в Антьокии и на побережье Карибского моря. Носители фамилии внесли вклад в историю и культуру страны, среди них есть политики, художники и спортсмены.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.