Сырокваш

Значение и этимология

Фамилия Сырокваш происходит от прозвища, связанного с сырой квашёной пищей.

Распространение и сословия

Фамилия Сырокваш образована от прозвища Сырокваш, которое, вероятно, относилось к человеку, связанному с приготовлением или употреблением сырой квашёной пищи (например, сырого теста или кваса). Корень «сыр-» указывает на сырой, неварёный, а «-кваш» — на квашение. Фамилия является описательной (прозвищной) и могла возникнуть в среде крестьян или ремесленников. Географически фамилия встречается преимущественно в восточнославянских регионах, особенно в Украине и Беларуси. Первые упоминания относятся к XV–XVI векам.

Близкие основы

Тот же корень или мотив прослеживается в фамилиях Сороквашин, Сырокваша, Сыроквашин, Сорокваша, Сарокваша.