Диас — «сын Диего»
Испанское окончание -ес/-ас значит «сын»: Родригес — сын Родриго, Мартинес — сын Мартина, а Диас (Díaz) — сын Диего. Португальская форма — Диаш: её носил мореплаватель Бартоломеу Диаш, первым из европейцев обогнувший мыс Доброй Надежды.
Испанские фамилии на -ес и -ас — патронимы, такие же, как русские Петров или Иванов. Происхождение самого имени Диего спорно: его выводят из латинского Didacus, а иногда связывают с именем апостола Иакова, которого испанцы называют Сантьяго. Так или иначе, Диего стало одним из самых популярных испанских имён, а Диас — одной из самых частых фамилий.
Экспедиция Бартоломеу Диаша в 1488 году открыла, что вокруг Африки можно обогнуть мыс и выйти в Индийский океан. Это стало ключом к морскому пути в Индию, который через десять лет прошёл Васко да Гама. Сам Диаш погиб в 1500 году в шторме у того самого мыса, который он открыл.
Среди других известных Диасов — Порфирио Диас, президент Мексики, правивший страной больше тридцати лет, и актриса Кэмерон Диас. Фамилия распространена по всему испано- и португалоязычному миру.