Сырников

Значение и этимология

Фамилия образована от прозвища Сырник, связанного с сыром или сырной пищей.

Распространение и сословия

Фамилия Сырников происходит от прозвища Сырник, которое могло указывать на любителя сыра, производителя сыра или человека, связанного с сырным делом. В русских говорах «сырник» — это также вид творожного блюда. Фамилия относится к типу патронимических образований с суффиксом -ов, указывающим на принадлежность. Географически фамилия встречается в центральных и северных регионах России, а также в Поволжье. Первые упоминания относятся к XV–XVI векам, когда прозвища, связанные с едой, были распространены.

Близкие основы

Тот же корень или мотив прослеживается в фамилиях Сырейщиков, Сыровников.