Кашевар

Значение и этимология

Фамилия образована от названия профессии кашевар — повар, готовящий кашу.

Распространение и сословия

Фамилия Кашевар относится к группе профессиональных фамилий, образованных от названия занятия. Кашевар — это повар, специализирующийся на приготовлении каши, которая была основным блюдом в русской кухне. В прошлом кашевары были важными фигурами в армии, на промыслах и в больших хозяйствах. Фамилия распространена в России, Украине и Беларуси, особенно в южных и центральных регионах. Встречаются варианты Кашеваров, Кашеваренко и другие.

Близкие основы

Тот же корень или мотив прослеживается в фамилиях Кашеваров, Кошевар, Кашар, Кашеверов, Каше.