Фамилия Гурешидзе (груз. გურეშიძე) является грузинской фамилией, распространённой в Западной Грузии, особенно в регионе Гурия. Она образована от личного имени Гуреша (груз. გურეშა) с помощью патронимического суффикса -идзе (-იძე), который означает 'сын' и характерен для восточногрузинских фамилий. Имя Гуреша, вероятно, восходит к грузинскому слову 'гури' (გური) — 'сердце', что может указывать на такие качества, как храбрость или доброта. Таким образом, фамилия Гурешидзе буквально означает 'сын Гуреши'.
Исторически фамилия фиксируется в грузинских источниках с XVI века. В Российской империи после присоединения Грузии фамилия была русифицирована, но сохранила свою основу. В советское время носители фамилии встречались в Грузии, а также среди грузинской диаспоры в России и других странах. Географически фамилия наиболее распространена в Гурии, Имеретии и Аджарии.
Значение корня 'гур' связано с сердцем, что придаёт фамилии эмоциональный оттенок. Суффикс -идзе указывает на принадлежность к роду, что типично для грузинских фамилий. В целом, фамилия Гурешидзе отражает грузинскую традицию образования фамилий от личных имён с патронимическим суффиксом.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.