Фамилия Гердымов имеет русское происхождение и относится к группе фамилий, образованных от прозвищ. В основе фамилии лежит прозвище Гердым, которое, по одной из версий, восходит к диалектному слову «гердым» (или «гырдым»), означающему «гордый, упрямый, своенравный». В некоторых говорах «гердым» также могло обозначать «ворчун» или «брюзга». Таким образом, фамилия Гердымов могла указывать на особенности характера предка.
Фамилия является патронимической: суффикс -ов указывает на принадлежность к роду (чей? — Гердымов, то есть сын Гердыма). Географически фамилия встречается преимущественно в центральных и южных регионах России, а также на Украине. В исторических документах фамилия фиксируется с XVII века, например, в переписных книгах встречаются крестьяне с фамилией Гердымов.
Следует отметить, что фамилия может иметь и другие этимологические версии, например, связь с тюркскими корнями, но наиболее вероятным является славянское происхождение от прозвища, характеризующего поведение человека.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.