Трапезников — от служителя трапезной
Трапезником называли служителя, ведавшего монастырской или церковной трапезной, а также церковного сторожа. От этого занятия и пошла фамилия Трапезников — одна из многих «церковных» фамилий. Её носят около 14 тысяч человек, на сайте 4 известных носителя.
Слово «трапеза» пришло в русский из греческого: trapeza — «стол». От того же корня — «трапеция» («столик») и «трапезная», монастырская столовая, где братия ела вместе после службы. Трапезная была почти в каждом монастыре, часто это одно из самых больших его зданий.
Трапезник отвечал за порядок в трапезной и за раздачу пищи, а в приходской церкви так иногда называли сторожа или пономаря. Это была скромная, но заметная должность, поэтому прозвище легко закреплялось за семьёй.
Трапезников относят к так называемым «церковным» фамилиям, наряду с Пономарёвыми, Дьячковыми, Просвирниными и Звонарёвыми. Они говорят о службе при храме, но не обязательно о духовном сословии: трапезником или звонарём часто был мирянин.
Трапезниковых в мире около 14 тысяч; у фамилии 4 известных носителя на сайте. Однофамильцы не обязательно родственники: трапезные были по всей России.