Зауэр

Фамилия Зауэр имеет немецкие корни и происходит от средневерхненемецкого слова «sūr» (современное нем. «sauer»), что означает «кислый». Изначально это было прозвище для человека с кислым, угрюмым характером или, возможно, для производителя кислых продуктов (например, уксуса или квашеной капусты). Фамилия распространена в Германии, а также среди немецких переселенцев в России, Украине и других странах. В восточнославянском контексте фамилия могла адаптироваться, но сохранила исходное звучание. Первые упоминания в немецких землях относятся к XIV–XV векам.

Родственные написания

Близкие по корню, но самостоятельные фамилии: Сауэр, Заурих, Зауэрессич, Зяуэр.