Фамилия Седень имеет славянское происхождение и относится к группе фамилий, образованных от прозвищ, характеризующих внешность человека. В основе лежит прилагательное «седой» (древнерусское «сѣдъ»), указывающее на седину в волосах. Суффикс -ень является характерным для украинских и белорусских фамилий, где он образует уменьшительно-ласкательные или прозвищные формы. Таким образом, Седень могло быть прозвищем человека с седыми волосами или с прозвищем, связанным с этим признаком.
Фамилия распространена в восточнославянских регионах, особенно в Украине и Беларуси. В России встречается реже. Исторические упоминания фамилии относятся к XVII–XVIII векам, когда происходило массовое закрепление фамилий среди крестьянства. Варианты фамилии: Седенко, Седенков, Седов, Седаков и другие.
Этимологически фамилия Седень не связана с другими корнями, кроме как с «седой». Родственные фамилии: Седов, Седаков, Седых, Седой.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.