Фамилия Крюгер (Krüger) имеет немецкое происхождение и относится к категории профессиональных фамилий. Она образована от средне-нижненемецкого слова 'krūg' или 'krug', что означает 'кувшин', 'кружка' или 'глиняный сосуд'. Соответственно, Крюгер — это человек, который изготавливал глиняную посуду, то есть гончар, или же владелец таверны, где подавали напитки в кружках. В некоторых регионах фамилия могла также относиться к трактирщику или содержателю постоялого двора.
Фамилия широко распространена в Германии, особенно в северных и восточных регионах, а также в скандинавских странах, куда она попала благодаря немецкому влиянию. Встречаются варианты написания: Krueger (в англоязычных странах), Krieger (что означает 'воин', но это отдельная фамилия). Известные носители: немецкий писатель и лауреат Нобелевской премии по литературе Гюнтер Грасс (полное имя Гюнтер Вильгельм Грасс, но его мать носила фамилию Крюгер), а также американский актёр Дайан Крюгер (немецкого происхождения).
В России фамилия передаётся как Крюгер, что соответствует правилам транскрипции с немецкого языка. В исторических документах встречается с XVIII века, когда немецкие колонисты переселялись в Российскую империю.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.