Фамилия Кожбахтеев имеет тюркское происхождение и восходит к составному имени Кожбахты (или Кожбахте), которое состоит из двух компонентов: «кож» (тюрк. «господин, хозяин») и «бахте» (тюрк. «счастье, удача»). Таким образом, имя означает «господин счастья» или «счастливый господин». Фамилия образована с помощью русского патронимического суффикса -ев, указывающего на принадлежность к роду (буквально «сын Кожбахтея»).
Фамилия распространена среди народов Поволжья и Приуралья, особенно у татар и башкир, а также у русских, имеющих тюркские корни. Встречается в различных вариантах написания, таких как Кожбахтеев, Кожбахтиев и др. Первые упоминания фамилии относятся к XVIII–XIX векам, когда тюркские имена активно адаптировались в русской антропонимической системе.
Географически фамилия наиболее часто встречается в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. В силу тюркского происхождения фамилия не имеет прямых славянских аналогов, но может быть связана с другими фамилиями на -бахтеев, образованными от имен с компонентом «бахте».
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.