Фамилия Чимирев имеет русское происхождение и относится к группе фамилий, образованных от прозвищ. В основе фамилии лежит прозвище Чимирь, которое, вероятно, происходит от диалектного слова «чимирь» (или «чумирь»), означающего «хмурый, угрюмый, нелюдимый человек». В некоторых говорах «чимирить» значит «хмуриться, быть недовольным». Таким образом, фамилия могла указывать на характер или внешность предка.
Фамилия Чимирев является относительно редкой. По данным переписей, она встречается в основном в центральных и северных регионах России, а также в некоторых областях Украины и Беларуси. Суффикс -ев указывает на принадлежность (чей? — Чимирев), то есть «сын Чимиря». Фамилия фиксируется в документах с XVII века, например, в переписных книгах встречаются крестьяне с такой фамилией.
Этимологически фамилия Чимирев не связана с тюркскими или иными иноязычными корнями, а является исконно славянской. Варианты написания: Чимирёв (с ударением на ё) также возможны, но менее распространены.
Источники: Унбегаун Б. О. «Русские фамилии»; Никонов В. А. «Словарь русских фамилий»; переписи, избирательные списки и архивные описи.