Фишер — немецкий «рыбак»

Fischer — одна из самых частых фамилий Германии: в общенациональных рейтингах она обычно входит в первую пятёрку вместе с Мюллером, Шмидтом, Шнайдером и Вебером. Все эти фамилии — профессиональные: мельник, кузнец, портной, ткач и рыбак. Рыболовство было массовым ремеслом на реках, озёрах и побережье, поэтому фамилия возникала независимо во множестве мест.

В России фамилия Фишер появилась вместе с немецкими переселенцами — на Волге, в Причерноморье и в столицах. В английском языке ей соответствует Fisher, в русском по смыслу — Рыбаков или Рыбин.

Среди самых известных носителей — шахматист Бобби Фишер, чемпион мира 1972 года, и трое нобелевских лауреатов по химии: Эмиль Фишер (1902), Ханс Фишер (1930) и Эрнст Отто Фишер (1973). В политике известен Йошка Фишер, министр иностранных дел Германии.